Seweryn – grzyby prosto z polskich gór
F.H.U. „SEWERYN” zajmuje się skupem, przetwórstwem i sprzedażą grzybów. Jesteśmy firmą rodzinną z wieloletnimi tradycjami. Grzybiarstwo w rodzinie Sewerynów to tradycja kultywowana od pokoleń. Została zapoczątkowana przez pradziada, który prawie 100 lat temu trudnił się skupem i sprzedażą grzybów. Skupował je w całej Polsce, pozyskując ich największe ilości. Głównymi odbiorcami produktów pradziadka były małe sklepiki, stragany i restauracje, a ich transport odbywał się furmankami lub koleją.
Sprzedaż, skup i dystrybucja grzybów dzisiaj
Dziś stawiamy przede wszystkim na smaczne, intensywnie pachnące grzyby z czystych lasów położonych na południu Polski. Jesteśmy nowoczesnym i rozwijającym się przedsiębiorstwem. Dysponujemy własnym zapleczem technologicznym umożliwiającym przetwórstwo grzybów, magazynami oraz transportem, dzięki któremu możemy zaopatrywać w grzyby odbiorców zarówno w kraju, jak i za granicą. Przygotowujemy grzyby na potrzeby gastronomii, przemysłu, hurtowni, sklepów oraz Klientów indywidualnych.
W asortymencie mamy najsmaczniejsze gatunki grzybów leśnych, takie jak borowik szlachetny, podgrzybek, kurka koźlarz czy maślak. Dostępne są w postaci grzybów suszonych krojonych samych kapeluszy, a także w postaci grysu i mączki grzybowej. Oprócz grzybów leśnych, w naszej ofercie znaleźć można również pieczarki.
Od czasów działalności pradziadka zmianie uległo niemal wszystko – pozyskiwanie, przetwórstwo, transport i sprzedaż grzybów wygląda zupełnie inaczej, niż 100 lat temu. Bez względu na zmieniające się uwarunkowania, w dalszym ciągu grzybiarstwo jest naszą pasją i nieustannie poszukujemy grzybów najwyższej jakości. Swoją ofertę kierujemy do restauratorów, którym oferujemy pyszne i aromatyczne grzyby do gastronomii, a także do sklepów, hurtowni i odbiorców indywidualnych.
Serdecznie zapraszamy do kontaktu i współpracy.
Referencje naszych dotychczasowych Klientów
Jako doświadczony producent grzybów suszonych oferujemy swoim Klientom szeroką gamę produktów. Wieloletnie doświadczenie w branży oraz rozbudowany park maszynowy pozwalają nam działać profesjonalnie i kompleksowo. Prowadząc skup grzybów suszonych, dokładamy wszelkich starań, by dostarczane nam borowiki, podgrzybki, pieprzniki jadalne, czy koźlarze spełniały najwyższe normy jakościowe. O zadowoleniu Klientów świadczą liczne referencje oraz uzyskane certyfikaty jakości.
W celu uzyskania referencji prosimy o kontakt.
Certyfikat uzyskany dla produktu „Borowik Szlachetny„.
Certyfikat uzyskany dla produktu „Podgrzybek brunatny„.
CERTYFIKOWANY SYSTEM HACCP
Firma Seweryn posiada certyfikowany system HACCP, który potwierdza wysoką jakość sprzedawanych przez nas produktów oraz nadzór nad całym procesem produkcyjnym - od przyjęcia surowca, przez jego obróbkę, pakowanie aż do sprzedaży. Certyfikat dotyczy zarówno grzybów leśnych jak również grzybów hodowlanych.